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22, 1, 2021

Comité de Nutrición del WBC: ¿Qué debo hacer? Las festividades se aproximan - WBC Nutrition Committee: What do I do? The holidays are upon us


Comité de Nutrición del WBC: ¿Qué debo hacer? Las festividades se aproximan

Por el Dr. Philip Goglia

1- Nunca vayas a un evento o a una cena con hambre

2- Si es un evento en la tarde o temprano por la noche, asegúrese de comer bocadillos saludables que sacien el apetito antes del evento, 2 snacks por la tarde de 1 fruta y 12 almendras o una opción más conveniente.

3- Use bocadillos de proteínas adicionales por la tarde, así como huevo duro o 2 onzas adicionales de proteína con una verdura como el tomate …

4- De esta forma llegaras a tus eventos festivos y cenas en estado de saciedad y casi lleno … para que “comas” las cosas … para que “parezca” como si estuvieras participando en el frenesí de la comida de las fiestas …

5- Mejora las opciones de bocadillos en las fiestas — verduras rebanadas … salmón ahumado … no salmón curado debido al riesgo de azúcar agregada al curar la carne … salsa de guacamole fresco con verduras … camarones … al vapor, a la parrilla, etc. limite las salsas … o no salsas … lo creas o no, un huevo relleno no es una elección tan mala tampoco … Pero absolutamente sin quedo .. Si es vino o champaña, recuerde: tres vasos de agua por cada vaso de alcohol fermentado que beba para controlar el moho y los azúcares de levadura … las mejores opciones son las bebidas alcohólicas destiladas como el vodka y el tequila …… Mantenga alto su nivele agua! Recuerde mínimamente la mitad de su peso corporal en agua…. Y si está activo … hasta su peso corporal completo en agua … beba litros porque son fáciles de contar … 33 oz por litro … 3 litros = 100 oz …

6- Recuerda que recibes 1 comida gratis cada semana. Entonces,. pero no te saltes las comidas o los bocadillos de antemano para compensar tu comida festiva … Asiste completo y satisfecho. Comer un poco de cada cosa. Disfrutar … Son las vacaciones … hay 52 semanas en un año … no te castigues. Recuerde su plan de alimentación … si espera que tenga éxito — tiene que ser sostenible … adicionalmente … si no tiene su comida festiva, o una comida de cumpleaños, o una comida de aniversario. lo que sea … estará tan enojado que se limitará a despertarse y al día siguiente se despertará y se comerá todo el tazón de relleno o pastel o pastel. Lo que sea …. Pero lo harás. Y luego se sentirá mal así que no se restrinja de manera inapropiada … manten un patrón alimentario sostenible. Practique el autocuidado … Sea razonable con sus expectativas. Como beber tu agua

7- Recuerda la regla de 1 mordida ……. Si estás deseando algo … Toma un mordisco. Es razonable. Sólo para experimentar el sabor. Como el primer trago de cerveza es el mejor trago … Después de eso, simplemente estás “persiguiendo al dragón” y cuidado … Si tienes tres bocados … Es probable que comas todo ……… . Lo que sea —- recuerde que cada elección tiene una consecuencia ………. Un pastel de manzana no es una manzana ……. Arroz en la cena con su salmón: no se convierte en salmón, aún es arroz .

8- No comas menos


WBC Nutrition Committee: What do I do? The holidays are upon us

By Dr. Philip Goglia

1- Never go to an event or dinner hungry

2- if an afternoon or early evening event make sure to use healthy snacks that satiate appetite before the event like 2 afternoon snacks of 1 fruit and 12 almonds or a more convenient choice … 2 split nutrition packets

3- Use additional protein snack choices in the afternoon as well like a hardboiled egg or an additional 2 oz of protein with a veggie like tomato …

4- So…. Go into your holiday events and dinners satiated and semi-full … so you “nibble” on things … so that you “look” like you are participating in the holiday food frenzy

5- better snack choices at the parties — sliced veggies … smoked salmon… not cured salmon because of the risk of added sugar while curing the meat…fresh guacamole dip with veggies … shrimp … not coconut fried lol !! But steamed grilled etc… limit the sauces … or no sauces … believe it or not a devilled egg isn’t such a bad choice either …. But absolutely no cheeeeeezeeeeeeeee.. No phlegm …. And if drinking …. If its wine or champagne — remember – three glasses of water for every glass of fermented alcohol you drink to manage the yeast mold and sugars … the better choices are distilled spirits like vodka and tequila … one ingredient alcohols …. Keep your water up!! Remember minimally ½ your body weight in water …. And if active … up to your full body weight in water … drink out of liters because they are easy to count … 33 oz per liter …3 liters = 100 oz … duuuuhhhh…. Ect…….

6- Remember you get 1 free meal weekly. So DO NOT … NOT eat your holiday meal … but don’t skip meals or snacks beforehand to compensate for your holiday meal… Go in full and satisfied. Eat a little bit of each thing. Enjoy ……. It’s the holidays … there are 52 weeks in a year … don’t punish yourself. Remember your food plan … if you expect it to be successful — has to be sustainable ….additionally.. if you don’t have your holiday meal – or birthday meal – or anniversary meal . whatever …… you will be so pissed you restricted yourself that the next day you will wake up and eat the entire bowl of stuffing or pie or cake or . Whatever …. But you will do it. And then ———- yep… feel like shit…….so don’t restrict inappropriately …… do maintain a sustainable food pattern. Practice self-care… Be unreasonable with your expectations. Like drinking your water— get it in!! Use ritual patterns to stay on point with your snacks ………… forecast your holiday meals …. And parties

7- Remember the 1 bite rule ……. If you’re craving something ……. Take a bite. That’s reasonable. Just to experience the flavor. Like the first swig of beer is the best swig… After that you are just “chasing the dragon” and careful… If you’re three bites into it… Chances are you will eat the entire…….. . Whatever —- remember that every choice has a consequence ………. An apple pie is not an apple ……. Rice at dinner with your salmon – doesn’t turn into salmon —- its still rice …. Lol !!!!!!!

8- Don’t under eat